[울산북구맛집] 맛있어서 환장하는 일본 라멘집 '환장라멘'
울산 북구에서 유명한 라멘 맛집인 환장라멘!
항상 볼 때마다 웨이팅이 있는 맛집이다.
매일 11시30분~19시 / 14시30분~17시 브레이크타임 / 월요일 휴무 / 주차장X (갓길주차)
11시 30분부터 오픈이며 테이블링이 있다.
세 번 호출 시 입장하지 않을 경우 취소되므로 미리 가있는게 좋을 듯했다.
자리가 많지는 않았고 테이블바 형식과
안쪽에 4명이 앉을 수 있는 공간이 하나 있었다.
메뉴는 제법 다양했는데
메뉴판에는 없는 메뉴도 있었다.
대창라멘인데 이 라멘은 4월에 이벤트 주말에만 한정 판매하는 메뉴이다.
아직까지 판매하고 있는지는 잘 모르겠다.
더 맛있게 드시고 싶다면 참고하시길..!
개인 취향에 맞게 고추기름다대기, 산고추, 유자단무지 곁들여서 먹기.
대창라멘
대창라멘이라 느끼하지 않을까? 생각했는데 놉!
국물이 맑은 편이라 대창과 잘 어우러져 맛있었다.
부추가 가득 올라가있던게 신의 한수인듯.
일본라멘의 면발느낌은 아니었고
일반라면의 꼬들한 식감이 잘 살아있었다.
더 환장라멘
매운 돈코츠라멘이라 그런지 일반 돈코츠라멘과 비교했을 때
확실히 색이 좀 달랐다.
근데 생각보다 그렇게 맵진 않았다.
적당히 굵직한 중면의 느낌이었는데
국물도 구수하고 맛있다.
돈코츠라멘
돼지사골과 닭발을 우려낸 한국식 라멘!
순한 국물의 맛을 찾으신다면 이 라멘 추천이다.
환장라멘의 장점은 간 조절이 가능하다는 것이다.
주방에 말씀드리면 입맛에 맞춰서 요리해주신다.
닭껍질교자
고소한 닭껍질피로 만든 만두인데
소스에 찍어먹으니 맛있었다.
전체적으로 맛있게 먹었던 환장라멘!
대창라멘이 맛있었는데 계속 판매하고 있는지는 모르겠지만
계속 판매 했으면 좋겠는 메뉴이다.
공간이 좀 작은게 아쉽지만 만족하면서 먹었던 곳!
울산에 맛있는 라멘집 찾으신다면 '환장라멘' 추천드려요!
