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먹어보다

[울산 스시] 스시 미즈기와 / 초밥 맛은?

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[스시미즈기와 매곡점]

위치 : 울산 북구 호계 매곡 1로 53-1 1층 (매곡 에일린의 뜰 맞은편 파리바게트 옆 건물)

영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:30 / 브레이크 타임: 15:00 ~ 16:00 / 라스트 오더 21:00 

문의 : 0507-1390-2237

주차공간 : 2대~3대 정도 가능 


운동할 겸 매곡으로 산책을 갔는데 맛있는 집이 너무 많아 보였다. 

그러다가 스시미즈기와를 지나가는데 갑자기 스시가 너무 땡겨서 결국 못 지나치고 들어가서 먹기로 했다. (다이어트는 내일부터지) 동네에 스시집이 많이 없어서 기대하며 들어갔던 가게이다. 

 

밖에서 봐도 매장이 넓어 보이진 않았는데 아담하게 자리가 적당히 있어 보였다. 

7시가 조금 넘은 시간이었는데도 매장 안에서 드시는 분들이 제법 있었다.

들어가니까 배달 주문이 많았는지 다들 포장하기 바빠 보이셨다. 역시 요즘은 배달로 많이 시켜먹는 듯하다.

 

스시미즈기와의 메뉴판이다.

종류가 정말 다양해 보였는데 초밥 외에도 면요리, 덮밥, 샐러드, 돈까스, 튀김 등을 팔고 있었다. 

배가 많이 고팠던 건 아니어서 초밥이랑 우동먹기로 결정했다. 일식집 가면 늘 빠지지 않고 시키는 우동메뉴. 

 

주문한 메뉴
모듬초밥 10pc 11,900원 
야끼우동 8,900원 

 

매장 내부 모습인데 혼자 오는 분들을 위해서 다찌 석도 마련되어 있었다. 수저랑 컵도 정갈하게 정리되있는 모습이다. 

매장이 넓지는 않았지만 그래도 제법 앉을 곳은 있었다. 

 

모듬초밥 10pc이다. 

단품 초밥을 시키면 미니우동 or 미니모밀 중에 선택할 수 있는데 이 날은 날씨가 추웠던 터라 따뜻한 국물이 있는 우동으로 주문했다. 

 

모듬초밥 10pc 종류는 광어/연어/초새우/생새우/장 새우/한치/구운연어/소고기/계란/유부로 구성되어있었다. 

이 집은 와사비가 좋은 와사비를 쓰는 듯했는데 조금만 올려도 코 찡이 장난아니었다. 다들 초밥 드실 때 코찡 조심하시길. 

 

나는 둘이서 나눠먹었던 터라 모든 맛을 다 맛보지는 못했는데 먹은 것에 대해 맛 평가를 해보자면

음.. 사실 전문 초밥 맛집 느낌은 아니었다. 가격에 비해 알차게 구성되어 나오는 점은 좋았으나 

밥이랑 위에 생선 재료들이 계속 분리되어서 먹기가 좀 힘들었다. 

 

특히 같이 나오는 미니우동은 면을 미리 삶아놓으신 건지는 모르겠지만 많이 불어있었고 국물과도 따로 노는 맛이라 아쉬웠다. 

 

주문한 메뉴인 야끼우동이다. 나는 우동러버라서 일식집을 가면 늘 야끼우동을 시키는 편이라 여기서도 주문해봤다. 

야끼 치고는 매콤한 소스의 맛이라 해물볶음 우동을 매콤하게 드시고 싶다면 추천드리고 싶다. 

근데 역시 야끼우동도 맛이 없는 건 아니었는데 뭔가 아쉬운 맛이랄까. 소스가 어딘지 모르게 아쉬운 맛이었다. 

 

면을 들어 올린 모습인데 면발도 보면 그렇게 탱글 하지는 않다. 부드러운 우동면발을 선호하신다면 입맛에 맞으시겠지만,

나는 개인적으로 좀 탱글한 우동 면발을 선호하는 편이라 내입에는 많이 익은 면발 느낌이었다. 

그래도 매콤한 소스 맛이라 초밥과의 궁합은 꽤 괜찮은 편이었다. 


[ 총 후기 ] 

 

스시 전문 맛집을 기대하고 가신다면 조금 실망하실 수도 있을 것 같은데 간단하게 한 끼 먹는다고 생각하면 괜찮은 집이다. 다들 배달로 많이 주문해서 드시는 것 같았는데 거리가 머신분들은 배달로 이용해 보시면 된다.

 

내 개인적인 입맛에는 아쉬움이 많이 남았던 초밥집이다. 마트에서 판매하는 초밥과 비슷한 맛이랄까. 

밥이랑 토핑이 따로 노는 게 젤 아쉬웠고 미니우동은 국물이랑 면발 모두 아쉬웠다..ㅠㅠ 

초밥에 따로 주시는 장국은 찐하게 맛있었는데 왜 미니우동의 국물은 굉장히 연했을까... 면도 많이 불어있고.. 

 

다른 메뉴들은 맛있을 수도 있겠지만 일단 이 날 먹은 메뉴들은 조금 아쉬움이 많이 남았던 맛이었다. 

그래도 다양한 메뉴를 파는 공간이라 아이들 있는 가족분들 가시면 여러 종류로 다양하게 드시기에는 좋을 것 같다. 

 

근데 지나갈 때마다 항상 사람도 많고 앉아서 먹을 때 배달 주문도 많았던 곳이라 인기가 많은 집인 듯했다. 

매곡 가까이 사신다면 한번쯤 맛보셔도 괜찮을 듯하다. 개인적인 맛 평가이니 참고만 해주시길~ 

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